Skip to main content

ভাগাড়ের মাংস খাবারের প্লেটে

ভাগাড়ের মাংস খাবারের প্লেটে

- সিতাংশু বিকাশ রে
করে রোজ পূজা কোলকাতাবাসী
দেয় ফুল কিনে বাজার থেকে-
খরচে টাকা 
রাশি কে রাশি।
পেট পূজা যে বড় পূজা
থাকেনা মনে সে কথা;
নেই কোনো আচার-বিচার,
পেট পূজা তার বড়ই সোজা।

কি না খায় কোলকাতাবাসী-
মাছ খায় মাংস খায় খাক ভাল কথা,
কলাগাছ,নিমপাতা,কচুর ডাঁটা'ও খায় 
মায়, পায় যত লতা-পাতা তাজা-বাসি।

খ্যাপা ছাড়েনি মড়া পচা ভাগাড়ের যত জন্তুর 
কেটে কুচি কুচি করে দেওয়া মাংসের রান্না,
কারণ সে ভেজিটারিয়ান নয়-
শুধু নিরেমিষে পেয়ে যায় কান্না।

বিকোয় কোথাও বিরিয়ানি 'দাদা-বৌদির' নামে
কোথাও বা 'খা-শালা-যত-পাবি' কমে;
চিকেন মাটন সব রকম
যত বিকোয় পড়েযায় কম-
হলেই হল বিরিয়ানি কিংবা কারি
শুধু খেয়ে যাও যত পাও সস্তা দামে!

চাল কি?মাংস কি? চুলো'টা কোথাকার?
নেই প্রশ্ন মনে, উত্তর'ও নেই দরকার-
কত রকমের মাংসের খাবার
চিকেন মাটন বিরিয়ানি কারি
খায় সুখে হাসি মুখে কাড়ি কাড়ি 
মনে মনে একদম নির্বিকার!

স্টলে স্টলে চলে যত বিরিয়ানি কারি খাওয়া;
ঢুকু ঢুকু পেটে পড়ে দাওয়া-

ব্যস বিন্দাস আছে!!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

सीख

------ आहिस्ता आहिस्ता चलती रही घड़ी, घन्टे के कांटे में आंखें रुकी रुकी। होश में न थे हम जाने कब और कैसे, चहल कदमी से श्याम ढल चुकी । निकल चुका था जनाजा मौकों का बेआब्रू हो गयीं नाकामियां, रोने से भी मोहताज हो गये हम तब, हंसने लगीं  सारी बर्बादियां। अब गुब्बारे सारे छूट गये आसमां पर, देखा अरमानों का उड़जाना। नजर उतार रख हांथ दिलपर अपने, बन्द आंखें पड़ रहा पछताना। ऐ किस्मत के रचनाकारों सुनलो आज, किस्मत जीती बाजी की चाल नहीं; सहनी पड़ती है बहुत  निरंतर, जूझो,मौका खोकर पछताओ नहीं।   
Post a Comment
Read more
সাহিত্যের সমৃদ্ধি 💪💪💪💪💪💪 কৌশিকী অমাবস্যা। দেবীর কি এই কৌশিকী রূপ?মহাদেব পার্বতীকে কালিকা ডাকতেন।শুম্ভ নিশুম্ভ বধে মানস সরোবরে স্নান করে বিশেষ পরাক্রমের অধিকারিণী রূপেই কালিকা কৌশিকী অর্থাত কৃষ্ণ বর্ণা বীরাঙ্গনা হলেন।এটা শাস্ত্র সিদ্ধ মত।আমি নিতান্তই পাঠক এক গল্প পড়ে জেনেছি।ঠিক না বেঠিক অন্যান্য অনেক তথ্যের মতই এটাও আর চর্চা না করেই মেনে নিয়েছি।আমার এতেই দিব্যি কেটে যাচ্ছে। কৌশিকী অমাবস্যা এই তিথিতে পালন হয়। কারন সুধা ছাড়া তন্ত্র মতে কৌশিকী অমাবস্যায় পূজা নাকি সিদ্ধ নয় অতএব কৌশিকী সুধা অনিবার্য।এই সুধা পানে ভগবত প্রাপ্তি হবেই। একদম গ্যারান্টি।বিশ্বাস না হলে পরীক্ষা প্রার্থনীয়।আমি আবশ্য শোনা মাত্রই বিশ্বাস করে নিয়েছি।আমার মত অলসেরা সহজেই বিশ্বাস করে নেয়।আপনি কেন তা করবেন।মোটেই করবেন না।যাচাই করুন আর ফল উপভোগ করুন। কারন সুধা সেবনে ভক্তিরসের চুড়ান্ত প্রাপ্তি একটা বিশাল ফল লাভ।তবে আরও আছে। কারনসুধা সেবন যোগে  অনেকেই বেহুঁশ হয়ে অন্যের কাঁধে চেপে স্থান ত্যাগ করার মর্যাদা পান। কেহ কেহ আবার সবার অলক্ষে রস সিক্ত হয়ে নর্দমায় অতিসিক্ত হয়ে মহানন্দ দশায় নর্দমাজলের গুণে ও তার...
Post a Comment
Read more
 সুখের জীবন , যেন মৃগ মরিচিকা : উদ্ভাসিত কিন্তু দেয়না ধরা। যেমন, বসন্তের রোদন : ঝরাপাতায় দেয় হারানো স বুজের সুখ স্মৃতি। পত ঙ্গের উড্ডয়ন, ডানামেলার উচ্ছাসেই লেখা তার বিধির লেখন : পতনের সুচনা,সমাপ্ত জীবন। নিশ্চত করে শেষ, বুঝিবা সুচনা হয় সব ভালো র। শুধু ক্ষণিকের জলোচ্ছাস : সমুদ্রের বুকেই পুনরায় সমাপন। জীবনের পুঁথী: অসঙ্খ সম্ভাবনার লেখন। সমাপ্তি শুধু একবার; সমাপ্তিতেই কেন্দ্রীভূত জীবন।
Post a Comment
Read more